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作者 张默闻
时间 2022.07.05

第四十二课:新零售、新消费和新营销,到底新在哪里?(下)

超级求学

时间:2019年4月21日夜
地点:长江商学院上海校区
原则:为心情记录、向学问致敬

第四十二课:新零售、新消费和新营销,到底新在哪里?(下)

上海,天气不明朗。

这两天,我果断地远离了班级聚会,睡得好,也醒得早。生活方式已经接近老年人,但是我喜欢。

今天,依然是荆兵教授的新零售、新消费和新营销课程。荆兵教授认为,过去的一两年中,“新零售”一词变得越来越火爆,相关的实践探索也时常出现在各类媒体中。新零售的实质是什么?新零售是指利用互联网、大数据、移动支付、VR和人工智能等技术对零售业进行升级改造,以提升消费者的购物体验和商家的效率。

荆兵教授一直关注如何控制新零售的购物体验,认为购物体验包含:①消费者能否以合理的价格买到更好或更合适的商品。②商家能否提供更好的售前和售后服务,如提供更丰富、更生动的产品信息以供消费者决策,以及在更短的时间内送货上门等。③消费者能否更便利地买到自己想要的商品。

在购物体验里,商家效率很重要。商家效率是指如何提升坪效和人效,同时降低人工、租金、采购、物流、损耗等运营成本。新零售的实施往往要求商家完成其门店管理的数字化和线上线下业务的一体化。新零售的具体模式会因产品品类的不同而不同。但即使在同一品类中,新零售的模式往往也不只有一种。在新的商业环境和消费升级的大背景下,快速迭代的新技术为商家提供了更多的机遇和可能。在新零售的实施过程中,只有黑科技是远远不够的,还应该建立或调整管理和激励机制,把人和技术有机地结合起来。

因为今天要赶去北京,不能陪荆兵教授共享晚餐,探讨更深层次的新零售的内涵。很抱歉,这一欠,不知道什么时候才能补上。余生很长,就看缘分的火车在哪一站停下,午餐时,我特地去休息室与荆兵教授深聊了十分钟,针对教授课件里提到的恒大冰泉案例,我提供了大量的证据佐证其品牌策划的成功性和不可复制性,以及它为中国高端矿泉水争得荣誉的战略贡献。荆兵教授认可了我的说法。当我把恒大冰泉的案例和成果通过微信转给他时,他回了几个字:太棒了。我喜欢这三个字,恒大冰泉一直遭受的误解因为“太棒了”这三个字,烟消云散。这一刻,我的内心一片欢喜。

窗外是城市、是乡村、是夜晚,车厢内是思考、是反省、是梳理。世界就是如此,你怎么对待它,它就怎么对待你。读书也是一样:你读它,它就读你;你敷衍它,它就敷衍你。

什么事情都需要互动,互动起来才更有感觉。恒大冰泉,心系玉壶。

回酒店的路上,有音乐陪我。我为森鹰窗业创作的企业歌曲《我的森鹰我的大国之鹰》是我最喜欢的歌曲之一,得到了很多朋友的喜爱和赞美,森鹰的董事长更是称赞其唱出了森鹰品牌的情怀与力量,那就让我们一起来感受一下“大国之鹰”的气度吧!