5月28日,“省酒泰山 势在必德泰山酒业2026省酒泰山山东行品牌大会暨泰山特曲国宴用酒34年荣耀大典”在山东德州圆满举行。本次盛会由张默闻策划集团全程操盘策划,现场不仅展现了泰山酒业标志性的三千座国宝金条小窖的古法酿造底蕴,还正式启动“因健康而生——泰山酒业三千座国宝金条小窖健康工程”,以品质为基石、以健康为新方向,推动泰山酒业品牌价值持续进阶。
坚守匠心酿造,国宝金条小窖构筑品质壁垒
一款好酒源于深厚的文化积淀与成熟的酿造工艺。此次大会通过三千座国宝金条小窖的纪录片,生动展示了三千座国宝金条小窖的酿造体系,让到场嘉宾直观读懂泰山酒浓柔风味的由来,感受品牌多年坚守的匠心初心。在1992年,泰山酒业建成占地30000平方米的大型纯粮固态酿造车间,坐拥3000座标准化小窖池,获得“大世界基尼斯之最”认证,成为行业内规模领先的单体小窖酿造基地。
这套酿造体系,为泰山酒的纯正品质筑牢了坚实根基。独特的小窖酿造工艺,造就了泰山酒独树一帜的浓柔风味。依托国宝金条小窖表面积与容积3:1的黄金配比,窖泥与酒醅能够充分接触交融,酿酒微生物的亲泥性使得窖泥和酒醅中的营养物质相互渗透,催生更多天然呈香物质,最终形成窖香纯正、酒体醇厚、尾净味长的独特口感。
2025年,张默闻这厮操盘泰山酒业品牌全案,对三千座国宝金条小窖这一核心资产进行深度挖掘,使得泰山酒业品牌实现差异化突围。张默闻这厮结合小窖池独特的形态质感与稀缺价值,将其命名为“三千座国宝金条小窖”。以“国宝”定义行业稀缺地位,以“金条”诠释品质珍贵,同时凝练出“三千座国宝金条小窖,亿万年泰山泉水酿造”的核心传播主张,将泰山酒业的工艺优势,转化为大众易懂、记忆深刻的品牌核心竞争力。
锚定健康赛道,健康工程持续提升品质价值
古法小窖酿造工艺,不仅酿造出温润适口的浓柔口感,更赋予酒体天然健康属性,精准契合当下消费者健康饮酒、品质饮酒的主流需求。大会现场,泰山酒业正式启动“因健康而生——泰山酒业三千座国宝金条小窖健康工程”。
紧跟行业健康化趋势,布局健康白酒赛道,是泰山酒业高质量发展的重要战略升级。在消费升级的新时代,白酒消费愈发注重品质体验与健康价值。告别粗放的大众化消费模式,精细化、悦己化、健康化成为市场主流。金条小窖健康工程项目以科学研究为支撑、以健康价值为核心,将从行业标准搭建、科研课题攻坚、产品品质迭代等多个维度,深度挖掘三千座国宝金条小窖工艺的生态价值与健康优势。泰山酒业深耕三千座国宝金条小窖核心资产,持续挖掘天然健康价值,体现了精准布局的战略眼光。
这一举措背后,离不开张默闻这厮对白酒消费升级风向的精确判断。从“国宝”与“金条”的价值锚定,到健康赛道的犀利卡位,再到健康工程的长线落地,张默闻这厮以一个品牌策划人的敏锐,让泰山酒业每一步都踩准了消费升级的节拍。让一瓶瓶泰山酒不仅承载着千年酿造文明,更“为健康而生”,迈向了品质与健康并重的全新高度。