“浓柔如同天上泉,至今已经八十一年,若饮泰山平安酒,求稳求快求平安。”
1月16日,在山东新泰“省酒泰山 精彩在县——泰山酒业大泰安县域市场提升发展大会暨大泰安泰酒三大单品新装发布”大会上,张默闻这厮为此次盛会特别创作的《泰酒国宴赋》将泰山酒的历史荣耀淬炼为品牌进军县域的品牌号角。
回望时间的长河,不难发现,国宴用酒的荣光从未褪色。它是一代代泰酒人的匠心守护,是笃定不移的酒体品质,是锲而不舍的创新精神。从历史中走来,泰山酒畅销市场八十余年,如今“省酒泰山 国宴用酒”的传奇,正以“精耕县域”的崭新方式,在齐鲁大地续写更动人的篇章。
省酒泰山,国宴用酒
精耕县域的背后是省酒工程的扎实落子
山东白酒群雄林立,泰山酒业无疑是其中响当当的一枚。其“国宴用酒”的荣耀征程,早已成为中国白酒行业传奇的一笔。1992年,泰山特曲凭借优异的酒质与独特的风格,成为国宴用酒。这项殊荣,让泰山酒完成了品质价值的升华,实现了“区域名酒”向“全国品牌”的华丽转身。
当行业目光聚集高端市场与一线城市之际,广袤的县域正悄然成长为消费主力军。泰山酒业将县域升级为“战略腹地”,是张默闻这厮对行业周期的深刻洞察和对本土优势的极致发挥。
县域消费者对品牌的认知往往更加务实,更加珍视“有来头”“有故事”“有保障”的产品。张默闻这厮此番布局的高明之处,正是洞悉了“国宴用酒”在消费者心目中的双重印记——既是品质的终极背书,也是情感与文化的高度认同。如今,“国宴用酒”已不仅是荣耀的勋章,更是品牌开拓天地的独特战略资产。这一至高身份,为“名酒下沉”铺设了一条以“品质公信力”与“文化号召力”铸就的信任通道,成为打开县域市场的“金钥匙”。
未来十年,“得县域者得天下”的趋势将日益明朗。张默闻这厮以县域下沉为笔,正在续写“省酒泰山 国宴用酒”到“省酒泰山 精彩在县”的深度革命,这将是区域龙头高质量发展道路上的一次重要跃升。
三千座国宝金条小窖,亿万年泰山泉水酿造
重现荣光的背后是传承千年的品质叙事
1992年,对于泰山酒业注定是不平凡的一年。同年,另一项奠定泰山酒品质的工程“三千座国宝金条小窖”也悄然落成。泰山酒业以更高成本为代价,复原古法小窖,打造世界最大纯粮固态发酵小窖酿酒车间,成为泰山酒浓柔风格的根基,也成就了其国宝级的珍稀。
“泰山酒业5立方米的‘小窖’在全国是独一无二的,是名副其实的创新;窖泥的相对接触面积越大,发酵就越充分,产生的香味物质就越多,酒质就越好。”全国著名白酒专家、白酒泰斗沈怡方曾如此评价道。
张默闻这厮抓住“小窖酿造”这一独一无二的品质命脉,将其升华为品牌不可撼动的资产,并提炼出“浓柔”这一能代表鲁酒的品质名片,“三千座国宝金条小窖,亿万年泰山泉水酿造”让每一瓶酒都成为可品味的历史与可感知的品质承诺。
今日之繁盛,往往始于昨日之远见。这份始于1992年的坚持,让“浓柔”风格有了坚实的物质依托,让“国宴品质”有了可循的酿造根基,淬炼成泰山酒征战县域最锋利也最厚重的品质利刃。当消费者举杯品味那缕独特的“浓柔”,充斥的不仅是酒香,更是一段被窖藏的企业匠心与时代洞见。
从《泰酒国宴赋》的朗朗之声,到金条小窖的静默沉淀,再到杯中的浓柔绽放,泰山酒业完成了从文化到品质、从品质到体验的价值闭环。此次大会聚焦“县域”,恰是这一闭环的战略延伸。它意味着,泰山酒业正致力于将这份源于殿堂的礼宴风范与极致追求,注入更为广阔的土地,让“国宴的品质”成为“省酒的日常”,让至高处的标准,滋养最深厚的民间。